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本文摘自以上書(shū)籍,作者:新益為
新益為精益生產(chǎn)咨詢(xún)公司概述:面對(duì)全球性的經(jīng)濟(jì)衰退,在原材料漲價(jià)、勞動(dòng)力成本上升的大環(huán)境下,“生存第一、發(fā)展第二”成為許多企業(yè)的首選戰(zhàn)略方針。此時(shí),成本競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)則顯得至關(guān)重要。
據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示,在制造業(yè),對(duì)原料、零配件、機(jī)器設(shè)備的采購(gòu)金額,平均占總銷(xiāo)售額的50%。另?yè)?jù)調(diào)查顯示,在70%以上的企業(yè)中,采購(gòu)成本占其銷(xiāo)售收入的40%-70%。
即使很多企業(yè)對(duì)采購(gòu)成本控制高度重視,但企業(yè)大量的收益仍然被采購(gòu)成本所吞噬。IBM中國(guó)公司采購(gòu)總監(jiān)謝勤龍對(duì)此感觸深刻,一旦采購(gòu)成本壓縮下來(lái),其利潤(rùn)回報(bào)非比尋常。
這句話(huà)并非無(wú)的放矢。采購(gòu)成本的降低,不僅有利于提升產(chǎn)品的利潤(rùn)率,對(duì)減少資金占用、降低倉(cāng)儲(chǔ)成本和加快營(yíng)運(yùn)資本周轉(zhuǎn)等各方面,都具有突出作用,有利于企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力的提升。
采購(gòu)成本的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)愈趨明顯,而無(wú)數(shù)采購(gòu)人員和企業(yè)都被困于同一個(gè)問(wèn)題:采購(gòu)成本為什么降不下來(lái)?
例如,東莞膳食公司的采購(gòu)人員通常會(huì)根據(jù)市場(chǎng)行情與供應(yīng)商協(xié)商確定采購(gòu)價(jià)格,但價(jià)格的真實(shí)性卻難以核查監(jiān)督,其采購(gòu)價(jià)格長(zhǎng)期偏高。尤其是當(dāng)公司要求降低價(jià)格時(shí),質(zhì)量通常無(wú)法得到保證。因此,即使經(jīng)常更換供應(yīng)商,但總也解決不了采購(gòu)成本居高不下的問(wèn)題。
與此同時(shí),東莞膳食公司對(duì)市場(chǎng)信息掌握也十分滯后,既無(wú)法在最合適的時(shí)機(jī)進(jìn)入市場(chǎng),也無(wú)法拿到最優(yōu)的價(jià)格。
針對(duì)這種情況,為了增加采購(gòu)的靈活性,縮減采購(gòu)成本,東莞膳食公司決定改革現(xiàn)有采購(gòu)制度:定期派遣采購(gòu)部門(mén)各人員分別進(jìn)入市場(chǎng),進(jìn)行直接采購(gòu),對(duì)各項(xiàng)物料只采購(gòu)短期儲(chǔ)備所需的用量。
然而,此次采購(gòu)的效果卻十分有限。因?yàn)檫@種私人采購(gòu)和零星采購(gòu),在市場(chǎng)上缺乏足夠的議價(jià)能力。而頻繁的采購(gòu)行為,又導(dǎo)致人工成本的增加;分別采購(gòu)的方式,更不利于物料的質(zhì)量把控。
成本是采購(gòu)人員心里“永遠(yuǎn)的痛”:人工成本、時(shí)間成本、物料成本……采購(gòu)人員無(wú)時(shí)無(wú)刻不承受著源自各方面的成本壓力,大量企業(yè)也正因此逐漸失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),甚至喪失市場(chǎng)存活能力。
企業(yè)要解決這些問(wèn)題的關(guān)鍵,就是采購(gòu)價(jià)格分析和成本精益控制,而這就需要一支專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)。如圖3、1-1所示,為采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成要素。
采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成要素
一支專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì),不僅要做好采購(gòu)前的價(jià)格分析和計(jì)劃制定,還要負(fù)責(zé)采購(gòu)下單、跟單,以及后續(xù)的數(shù)據(jù)、評(píng)估工作。
供應(yīng)鏈管理必須被置于企業(yè)戰(zhàn)略層面,而采購(gòu)管理也同樣如此。除了依靠專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)部門(mén)之外,企業(yè)還需要從全局上完善“供應(yīng)商-采購(gòu)-倉(cāng)儲(chǔ)-生產(chǎn)-銷(xiāo)售”的產(chǎn)業(yè)鏈條,以此實(shí)現(xiàn)采購(gòu)價(jià)格的真正降低。
而在采購(gòu)價(jià)格分析層面,采購(gòu)團(tuán)隊(duì)要解決的實(shí)際上是5個(gè)問(wèn)題。
1、采購(gòu)時(shí)間難以確定。
由于供料時(shí)間緊,企業(yè)缺乏足夠的時(shí)間從多渠道詢(xún)價(jià)、比價(jià);在著急采購(gòu)的前提下,議價(jià)能力因此削弱,企業(yè)難以確保物料采購(gòu)價(jià)格的合理性。
2、采購(gòu)方法難以控制。
由于領(lǐng)導(dǎo)干預(yù)、計(jì)劃變更等內(nèi)部原因,采購(gòu)無(wú)法按正常程序進(jìn)行,此時(shí),即使有相對(duì)合理的采購(gòu)手段,也難以有效實(shí)施。
3、采購(gòu)手段難以掌握。
在市場(chǎng)變化、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)等宏觀因素的影響下,因?yàn)槿狈τ行У膽?yīng)對(duì)機(jī)制,企業(yè)難以掌握合適的采購(gòu)手段,無(wú)法抓住最合理的價(jià)格。
4、驗(yàn)收難以及時(shí)準(zhǔn)確。
由于供料時(shí)間緊、缺乏專(zhuān)業(yè)人員等原因,難以對(duì)物料進(jìn)行有效驗(yàn)收,物料品質(zhì)也就無(wú)法得到保證。
5、付款方式很難保證。
來(lái)自資金周轉(zhuǎn)方面的壓力,使得采購(gòu)資金缺乏保障,企業(yè)因此缺乏有效的議價(jià)手段,無(wú)法與供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)。
只有依靠完善的采購(gòu)計(jì)劃,企業(yè)才能擁有充足的時(shí)間進(jìn)行采購(gòu)準(zhǔn)備;也只有依靠專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)團(tuán)隊(duì),企業(yè)才能掌握專(zhuān)業(yè)的采購(gòu)方法及合適的采購(gòu)手段,并做好有效驗(yàn)收和資金保障。
建立生產(chǎn)有序、管理順暢,操作規(guī)范,士氣高昂、高質(zhì)量、低成本、短交期的作業(yè)現(xiàn)場(chǎng);
為企業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)一套由內(nèi)到外的形象升級(jí),外觀視覺(jué)價(jià)值體現(xiàn)、內(nèi)在的管理內(nèi)涵體現(xiàn);
全員參與設(shè)備管理高產(chǎn)出和低成本運(yùn)營(yíng),提升設(shè)備管理能力,維護(hù)能力,提高效率
構(gòu)建班組生產(chǎn)管理體系、循環(huán)評(píng)價(jià)、人才育成、持續(xù)改善、績(jī)效管理、文化養(yǎng)成體系;
提高產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、縮短交期、增加利潤(rùn),讓管理更系統(tǒng)科學(xué),執(zhí)行力更強(qiáng)
對(duì)工廠的各個(gè)組成部分進(jìn)行合理安排,以提高生產(chǎn)效率、降低成本、優(yōu)化物流、改善工作環(huán)境等